Pato asado con manzanas
Este clásico de la cocina polaca será perfecto para celebraciones familiares, días festivos y cenas dominicales. Este pato asado tiene la piel crujiente, la carne jugosa y el aroma de las manzanas al vino.
Preparación: 12h
Fácil
Preparación: 12h
Fácil
Ingredientes:
- 1 g pimienta negra
- 8 g mejorana seca
- 40 g ajo
- 300 g manzana
- 20 g sal blanca
- 200 g Vino blanco seco
- 2000 g canal de pato
Método de ejecución:
- Coloca un bol sobre la tapa del recipiente y pesa en él aproximadamente 2000 gramos de pato. Deja el bol a un lado.
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