Gulash vegetariano con lentejas y tofu
Valores nutricionales por ración: 440 kilocalorías Hidratos de carbono 50 g Proteína 29 g Grasas 18 g
Preparación: 30 min
Fácil
Preparación: 30 min
Fácil
Ingredientes:
- 4 g pimienta negra
- 2 g canela molida
- 4 g orégano
- 200 g puré de tomate
- 180 g tofu
- 4 g pimentón dulce en polvo
- 100 g cebolla
- 150 g calabacín
- 4 g sal blanca
- 230 g pimiento rojo
- 200 g champiñones ferscos
- 15 g acaite de oliva
- 10 g Hojas de perejil
- 200 g Lentejas hervidas y enlatadas
Método de ejecución:
- Coloca en el recipiente 100 gramos de cebolla. Cierra el recipiente con la tapa con el tapón colocado. Pica durante 10 segundos con una velocidad de 10 revoluciones.
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