Hummus con tomates secos

Esta es una pasta para untar sándwiches, muy rápida de preparar, muy aromático y de sabor distintivo.

Preparación: 5 min

Fácil

Hummus con tomates secos

Preparación: 5 min

Fácil

Ingredientes:

  • 400 g garbanzos enlatados
  • 6 g comino
  • 50 g Tahini
  • 4 g ajo
  • 6 g sal blanca
  • 40 g zumo de limón
  • 40 g acaite de oliva
  • 120 g Tomates secos (en aceite, escurridos)

Método de ejecución:

  1. Coloca en el recipiente 400 gramos de garbanzos enlatados escurridos, 50 gramos de pasta de tahini, 1 diente de ajo pelado, 4 cucharadas de zumo de limón, 120 gramos de tomates secos en aceite escurridos y cortados en trozos pequeños, 40 gramos de aceite de oliva, 2 cucharaditas de comino y 1 cucharadita de sal.

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