Granos de cebada: cocinar en el cestillo

Los granos de cebada son un ingrediente dietético que vale la pena incluir en tu menú diario. Es una rica fuente de vitaminas del grupo B, en particular vitaminas B1, B2 y B6, así como de vitaminas E, K, PP, ácido fólico y silicio, zinc, calcio, manganeso y cobre.

Preparación: 17 min

Fácil

Granos de cebada: cocinar en el cestillo

Preparación: 17 min

Fácil

Ingredientes:

  • 1500 g agua
  • 50 g pasta de caldo - CVR
  • 6 g sal blanca
  • 200 g Granos de cebada perlada

Método de ejecución:

  1. Coloca el cestillo sobre la tapa del recipiente. Pesa en él 200 gramos de cebada. Enjuágalo con agua fría. Deja el cestillo en reposo.

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