Ensalada de pepinos encurtidos
Esta deliciosa ensalada agridulce es un complemento clásico de la cocina polaca. Tiene muchos valores nutricionales porque, como sabemos, los encurtidos son muy saludables. La adición de cebolla morada, perejil, miel y mostaza lo hace no sólo muy sabroso, sino que también tiene un efecto beneficioso para nuestra salud y debe incluirse en nuestro menú diario, especialmente en invierno.
Preparación: 12 min
Fácil
Preparación: 12 min
Fácil
Ingredientes:
- 1 g pimienta negra
- 130 g cebolla roja
- 50 g mostaza sarepska
- 50 g Miel de abeja
- 50 g aceite de canola
- 30 g Hojas de perejil
- 500 g pepinillos en vinagre
Método de ejecución:
- Coloca en el recipiente seco 1/2 manojo de hojas de perejil sin tallo. Pica durante 5 segundos con una velocidad de 20 revoluciones.
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