Ensalada de col lombarda
Deliciosa ensalada de col lombarda al estilo de la tradicional ensalada coleslaw, que añadirá un poco de color a las cenas tradicionales de todos los días, pero que también quedará genial como complemento de wraps o hamburguesas.
Preparación: 10 min
Fácil
Preparación: 10 min
Fácil
Ingredientes:
- 85 g cebolla roja
- 120 g mayonesa
- 1 g Pimienta negra recién molida
- 15 g azúcar
- 180 g zanahoria
- 3 g sal blanca
- 25 g zumo de limón
- 450 g col lombarda
- 10 g mostaza
- 20 g eneldo de jardín
Método de ejecución:
- Coloca en el recipiente limpio y seco 20 gramos de eneldo. Cierra el recipiente con la tapa con el tapón colocado.