Hamburguesa de coliflor vegetariana
Una hamburguesa de coliflor es una alternativa deliciosa y saludable a una hamburguesa de carne tradicional. Gracias al método de cocción al vapor obtenemos beneficios para la salud y la hamburguesa queda jugosa y muy sabrosa. Puede ser un tentempié saludable o un complemento de un plato principal o una fiambrera.
Preparación: 1h
Fácil
Preparación: 1h
Fácil
Ingredientes:
- 1 g pimienta negra
- 8 g Copos de levadura
- 250 g cebolla
- 10 g ajo
- 12 g sal blanca
- 180 g pan rallado
- 30 g semillas de lino
- 50 g nueces
- 1000 g coliflor
- 30 g acaite de oliva
- 100 g aceite de canola
- 20 g Hojas de perejil
Método de ejecución:
- Abre el recipiente. Coloca en el recipiente 700 gramos de agua. Cierra el recipiente con la tapa pero sin tapón.
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