Sopa Pho
Pho no es sólo un plato delicioso, sino también una auténtica obra de arte culinaria. Prepararlo en casa puede ser una experiencia fascinante que te permitirá descubrir los secretos del sabor de Vietnam. Al cocinar Pho en tu cocina, combinarás tradición con modernidad y crearás un plato único que satisfará no solo tu paladar, sino también tu alma. ¡Descubre la magia de los sabores vietnamitas y cocina tu propia sopa Pho hoy!
Preparación: 4h 15 min
Fácil
Preparación: 4h 15 min
Fácil
Ingredientes:
- 1500 g agua
- 3 g pimienta negra
- 25 g cilantro fresco
- 15 g azúcar moreno
- 50 g salsa de soja
- 300 g fideos de arroz
- 25 g jengibre fresco
- 40 g salsa de pescado
- 60 g Cebollas de primavera
- 1 g palitos de canela
- 1 g Semillas de hinojo
- 1 g estrellas de anís
- 400 g tira de carne
- 1 g claveles
- 300 g cebolla
- 700 g solomillo de vaca
Método de ejecución:
- Corta por la mitad 4 cebollas pequeñas sin pelar y ásalas al punto negro en una sartén o en el horno con la función grill y a la máxima potencia posible.
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