Masa para gofres de chocolate
Los gofres de nuestra receta se pueden servir de muchas maneras diferentes, desde los tradicionales espolvoreados con azúcar en polvo o con jarabe de arce hasta opciones más creativas con rellenos de fruta, nata montada, helado o sándwich de gofres. Todo depende de tus gustos y preferencias. ¿Tienes una máquina para hacer gofres en casa? ¡Esta receta es justamente para ti!
Preparación: 30 min
Fácil
Preparación: 30 min
Fácil
Ingredientes:
- 12 g levadura en polvo
- 40 g azúcar en polvo CVR
- 20 g extracto de vainilla (sin alcohol)
- 100 g chocolate negro
- 1 g sal blanca
- 360 g huevos de gallina enteros
- 600 g harina de trigo, tipo 550
- 680 g Leche común de 2% de grasa
- 200 g aceite de canola
- 10 g Cacao en polvo de 16%
Método de ejecución:
- Abre el recipiente. Coloca la mariposa en el recipiente.
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