Ensalada de chucrut
Esta ensalada es un clásico de la cocina polaca. Combina muy bien con cenas de pescado, pero no solo. Las verduras en escabeche, las verduras crudas y las frutas son muy saludables, por lo que deberían aparecer en tu mesa con frecuencia.
Preparación: 10 min
Fácil
Preparación: 10 min
Fácil
Ingredientes:
- 1 g Pimienta negra recién molida
- 350 g chucrut
- 80 g cebolla
- 6 g azúcar
- 130 g zanahoria
- 160 g manzana
- 3 g sal blanca
- 40 g aceite de canola
- 30 g Hojas de perejil
Método de ejecución:
- Abre el recipiente. Coloca en el recipiente 30 gramos de hojas de perejil sin ramitas.
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