Sopa nutritiva con albóndigas, batata y bulgur
Esta sopa es un plato sabroso y abundante que combina una variedad de sabores y texturas. Se trata de un plato equilibrado en nutrientes, perfecto para los días más fríos. Se puede utilizar como plato principal.
Preparación: 1h
Medio
Preparación: 1h
Medio
Ingredientes:
- 1500 g agua
- 1 g pimienta negra
- 85 g pasta de caldo - CVR
- 60 g salsa de soja
- 100 g Bulgur seco
- 3 g ajo granulado
- 50 g Cebollas de primavera
- 300 g batatas
- 400 g Carne molida de vaca
- 180 g cebolla
- 10 g ajo
- 100 g zanahoria
- 6 g sal blanca
- 60 g mantequilla
- 100 g apio
- 200 g patata tardía
Método de ejecución:
- Abre el recipiente. Coloca en el recipiente 400 gramos de carne picada, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de pasta de caldo y 1/2 cucharadita de pimienta. Cierra el recipiente con la tapa con el tapón colocado.
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