Pesto de albahaca
El pesto de albahaca es una salsa italiana clásica, extremadamente aromática y llena de frescura. Es fácil de preparar y combina bien con diversos platos, como pastas, ensaladas, sándwiches, carnes y pescados.
Preparación: 15 min
Fácil
Preparación: 15 min
Fácil
Ingredientes:
- 120 g aceite de oliva virgen extra
- 200 g albahaca fresca
- 100 g queso grana padano
- 8 g ajo
- 3 g sal blanca
- 25 g zumo de limón
- 30 g almendras
Método de ejecución:
- Abre el recipiente. Coloca en el recipiente 100 gramos de queso Grana Padano cortado en trozos más pequeños. Cierra el recipiente con la tapa con el tapón colocado. Tritura durante 20 segundos con una velocidad de 20 revoluciones.
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