Garam masala
El Garam Masala de preparación propia es una especia que quedará perfecta en tu cocina para preparar platos orientales. El pollo al curry con esta especia es simplemente una poesía.
Preparación: 5 min
Fácil
Preparación: 5 min
Fácil
Ingredientes:
- 15 g pimienta negra
- 2 g nuez moscada
- 1 g hojas de laurel
- 2 g cardamomo verde
- 30 g comino
- 5 g claveles
- 10 g cilantro en grano
- 3 g pimienta de Cayena
- 1 g palitos de canela
Método de ejecución:
- Coloca en el recipiente 4 cucharadas de comino (comino romano).
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