Hummus
El hummus es un excelente aderezo, salsa y pasta para untar. Quedará bien en la mesa cuando tengas invitados, también puedes tratarlo como un tentempié vegano independiente.
Preparación: 13h 40 min
Fácil
Preparación: 13h 40 min
Fácil
Ingredientes:
- 1500 g agua
- 70 g aceite de oliva virgen extra
- 7 g comino
- 2 g Bicarbonato de sodio
- 200 g garbanzos secos
- 50 g Tahini
- 10 g ajo
- 6 g sal blanca
- 20 g zumo de limón
Método de ejecución:
- Coloca un bol sobre la tapa del recipiente sin tapón y pesa en él 200 gramos de garbanzos secos. Añade unos 1000 gramos de agua al bol con los garbanzos. Deja en remojo durante unas 12 horas.
Descarga la aplicación Philipiak Home donde descubrirás todas las recetas para cocinar en el Cookover.
¿Cómo hacerlo?
- Escanea el código QR
- Descarga la aplicación en tu móvil
- Regístrate en la aplicación Philipiak Home y utiliza el contenido completo de recetas para cocinar en el Cookover.
