Ponche de huevo
El contenido alcohólico relativamente bajo de este licor permite utilizarlo también como salsa para helados, gofres y como complemento para tartas, cremas y masas.
Preparación: 2h
Fácil
Preparación: 2h
Fácil
Ingredientes:
- 300 g agua
- 30 g azúcar de vainilla
- 400 g azúcar
- 200 g alcohol rectificado
- 240 g yema de huevo de gallina
- 500 g Leche condensada, sin azúcar
Método de ejecución:
- Coloca en el recipiente 400 gramos de azúcar y 30 gramos de azúcar de vainilla. Tritura durante 20 segundos con una velocidad de 20 revoluciones.
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