Batir claras de huevo

Una actividad básica útil en muchas recetas. La espuma de claras de huevo batidas se utiliza para muchos productos horneados como pasteles, croissants, tortitas y patés.

Preparación: 5 min

Fácil

Batir claras de huevo

Preparación: 5 min

Fácil

Ingredientes:

  • 1 g sal blanca
  • 120 g Clara de huevo de gallina

Método de ejecución:

  1. Coloca la mariposa.

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