Caracol para fiestas con mantequilla de hierbas
Es costumbre polaca recibir a los invitados con pan y sal. ¿Qué tal pan recién horneado con mucho ajo y mantequilla de hierbas, cuyo aroma llegará a tus invitados antes de que lleguen a tu puerta?
Preparación: 1h 40 min
Fácil
Preparación: 1h 40 min
Fácil
Ingredientes:
- 100 g agua
- 6 g hierbas de Provenza
- 20 g ajo
- 12 g sal blanca
- 150 g mantequilla
- 160 g Leche común de 2% de grasa
- 25 g Levadura de panadería, prensada
- 30 g acaite de oliva
- 25 g Hojas de perejil
- 500 g harina de trigo tipo 450
Método de ejecución:
- Coloca en el recipiente 100 gramos de agua, 160 gramos de leche, 25 gramos de levadura y 30 gramos de aceite de oliva y mezcla durante 2 minutos a una temperatura de 40 grados con una velocidad de 3 revoluciones.
Descarga la aplicación Philipiak Home donde descubrirás todas las recetas para cocinar en el Cookover.
¿Cómo hacerlo?
- Escanea el código QR
- Descarga la aplicación en tu móvil
- Regístrate en la aplicación Philipiak Home y utiliza el contenido completo de recetas para cocinar en el Cookover.
