Queso de vainilla
Este queso casero preparado de esta manera se caracteriza por una menor cantidad de azñucra y mayor cantidad de proteínas digeribles.
Preparación: 10 min
Fácil
Preparación: 10 min
Fácil
Ingredientes:
- 500 g requesón
- 16 g azúcar de vainilla
- 100 g leche común de 2% de grasa
Método de ejecución:
- Coloca en el recipiente 500 gramos de requesón y 2 cucharadas de azúcar de vainilla. Cierra el recipiente con la tapa pero sin tapón. Muele durante 5 minutos con la velocidad de 7 revoluciones. Durante el proceso del molido, ve añadiendo poco a poco la leche por medio de la apertura en la tapa.