Coulis - salsa de frambuesa
La salsa es adecuada para todo tipo de postres, así como para platos dulces, como tortitas, gofres o como complemento para helados. Puedes utilizar cualquier tipo de baya: fresa, fresa silvestre, arándano, mora, grosella y otras frutas blandas, como cerezas sin hueso o guindas. El nivel de dulzor debe ajustarse al tipo de fruta utilizada.
Preparación: 5 min
Fácil
Preparación: 5 min
Fácil
Ingredientes:
- 300 g frambuesas
- 60 g azúcar
Método de ejecución:
- Coloca en el recipiente 300 gramos de frambuesas y 60 gramos de azúcar. Muele durante 2 minutos con una velocidad de 20 revoluciones.
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