Lucioperca al vapor con espárragos y patatas
Este plato se prepara con uno de los métodos más saludables. La cocción al vapor permite conservar la mayoría de los nutrientes y minerales de los productos. Este plato nutritivo debe incluirse en su menú diario
Preparación: 35 min
Fácil
Preparación: 35 min
Fácil
Ingredientes:
- 3 g sal
- 1000 g agua
- 600 g patatas
- 50 g pasta de caldo - CVR
- 10 g zumo de limón
- 20 g aceite de oliva virgen extra
- 500 g espárragos
- 800 g filete de lucioperca
Método de ejecución:
- Coloca en el recipiente 1000 gramos de agua y 50 gramos de pasta de caldo. Cocina durante 5 minutos a una temperatura de 40 grados.
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