Pan integral de trigo con suero de leche
El pan de suero de leche es un pan de trigo a base de levadura delicioso y muy fácil de hornear. Con sólo unos pocos ingredientes puedes crear el pan perfecto. Nada puede reemplazar el olor a pan recién horneado en tu hogar.
Preparación: 3h
Medio
Preparación: 3h
Medio
Ingredientes:
- 100 g agua
- 400 g Suero de leche, entero
- 12 g sal blanca
- 200 g Harina de trigo, tipo 1850
- 25 g Levadura de panadería, prensada
- 400 g harina de trigo tipo 450
Método de ejecución:
- Coloca todos los ingredientes excepto la sal en el recipiente. Amasa durante 4 minutos con una velocidad de 7 revoluciones inversas.