Empanadillas con arándanos y mascarpone
Mascarpone y fruta son una combinación fantástica. El relleno preparado con estos ingredientes resulta aterciopelado y ligeramente dulce.
Preparación: 1h 20 min
Medio
Preparación: 1h 20 min
Medio
Ingredientes:
- 300 g agua
- 250 g queso mascarpone
- 600 g arándano
- 150 g azúcar
- 5 g sal blanca
- 30 g mantequilla
- 60 g huevos de gallina enteros
- 700 g harina de trigo, tipo 550
Método de ejecución:
- Pesa 700 gramos de harina y 30 gramos de mantequilla.
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